Hamburguesa Vegetariana

Receta de hamburguesa

    Ingredientes:

• 1 barqueta de Pan vegetariano.
• 200 g de alberja cocida.
• 100 g de cebolla colorada.
• 125 g de zanahoria
• 40 g de queso parmesano 
• unas hojas de lechuga fresca
• sal
• pimienta

• Preparación para la hamburguesa:
• Antes de todo, precocinamos todos los ingredientes(zanahoria,alberjas). Cortamos la cebollas en cuadritos, revolvemos todos los ingredientes y hacemos una masa y mandamos a freir hasta tener un dorado exquisito.
• Preparación para la salsa de queso:
• Derretimos el queso y le vamos agregando poco a poco la leche y sal al gusto.
• Luego empezamos armar nuestras deliciosas hamburguesas!!


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