Brocheta de frutas

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Receta de borchetas

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Ingredientes:

  • 12 fresas (frutillas)
  • 12 gajos de naranjas
  • 12 trozos piña (ananás)
  • 12 rueditas de banana
  • 12 trozos melocotones en almíbar
  • hojas menta
  • Salsa de chocolate para las** brochetas
  • 200 gr chocolate tipo bitter derretido en baño maría y mezclado con 1/2 taza de crema de leche espesa y 3 cucharadas de azúcar glass

Preparación:



  • Arma tus brochetas y coloca 1 o 2 hojitas de menta en cada una, alternando con las frutas.
  • Llévalas al refrigerador para que estén bien frias. Servir bañadas con la salsa de chocolate.

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